Thành Công HPT vận hành bếp ăn cho các nhà máy vốn Trung Quốc, Đài Loan, Hàn Quốc, Nhật Bản… tại miền Bắc, với chuỗi cung ứng thực phẩm riêng và quy trình an toàn thực phẩm kiểm thực 3 bước, lưu mẫu mỗi bữa.
Thành lập năm 2014 tại Bắc Giang (nay là tỉnh Bắc Ninh), Thành Công HPT là doanh nghiệp suất ăn công nghiệp tích hợp: vận hành bếp ăn trọn gói tại nhà máy, bếp trung tâm giao suất, chuỗi cung ứng thực phẩm, thiết kế lắp đặt bếp và siêu thị tiện ích trong khu công nghiệp.
Mô hình linh hoạt theo số người, số ca và mức suất của từng nhà máy.
HPT lo trọn gói: mua hàng, chế biến, chia ăn, vệ sinh — sáng, trưa, chiều và ca đêm. Phù hợp nhà máy từ 500 người.
Nấu tại bếp trung tâm, xe giữ nhiệt giao đúng giờ cho nhà máy chưa có bếp hoặc ít người.
Đáp ứng nhu cầu mua sắm hằng ngày của công nhân ngay trong khuôn viên.
Layout, chọn thiết bị, lắp đặt và bảo trì bếp công nghiệp mới hoặc cải tạo.
Nhận tổ chức tiệc tất niên, liên hoan, sự kiện cho doanh nghiệp.
Quầy hoặc bếp riêng món Trung Quốc, Hàn Quốc, Nhật Bản cho cán bộ nước ngoài; thực đơn song ngữ.
Mỗi bữa ăn đều qua kiểm thực ba bước theo Quyết định 1246/QĐ-BYT của Bộ Y tế và được lưu mẫu; mọi bếp đều có giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm.
Chuỗi cung ứng riêng giúp HPT chủ động nguồn hàng, giữ giá ổn định và truy xuất được nguồn gốc từng nguyên liệu.
Thực đơn lên theo tuần, đổi món mỗi ngày; mỗi bữa có món chính, món phụ, rau, canh và tráng miệng. Có suất Việt, Trung, Hàn và món cải thiện.
Chúng tôi sẽ khảo sát bếp, nhà ăn của nhà máy và gửi phương án phục vụ riêng theo số người, số ca và mức suất.
